氨基酸叶面肥是一种含有氨基酸类物质的叶面喷施肥，其特点充分利用氨基酸对土壤的好处改善土壤物理特性，调节土壤，从而减少病害的发生，具体作用有以下几点：

（1）之所以含有氨基酸成分是由于氨基酸作为构成蛋白质的较小分子存在于肥料中，它不同于腐殖酸类肥料有易于被作物吸收的特点，也有提高施肥对象抗病性，改善施肥作物品质的功能。补充植物必需的氨基酸，刺激和调节植物快速生长，促使植物生长健壮，促进对营养物质的吸收。

（2）为作物补充养分，氨基酸叶面肥中的合菌群会分泌作物所需的氨基酸、梳酸、维他命群、荷尔蒙等，提供作物直接或间接吸收，而使作物的味、色泽、香、蕴藏力、营养含量等大增加而提高作物品质、增加产量。

（3）改善土壤使土壤中的有机质，变成可吸态，农作物本身不能直接将动植物残体及有机质，作为营养来源，而是需要靠土壤中的微生群来分解，将有机质中的氮、磷、钾等转变为作物可吸收的形态。

    氨基酸叶面肥中的GSB菌群能使土壤团粒化，增加土壤通透性，使土质松散，促进作物根部舒畅，在以后叶面肥的发展中将不再是单一的补充作物微量元素而是更多的向多元化方向发展。